化学化工学院简介 

化学化工学院始于1960年设立的理化组，1979年起招收本科生，2007年起招收硕士研究生，2015年依托“服务国家特殊需求博士人才培养项目”招收博士研究生。是吉首大学创建最早的院系之一，也是湖南西部及武陵山片区化学、化学工程与工艺、食品科学等领域重要人才培养基地，产学研结合紧密，区域行业影响力突出。

学院现有4个本科专业，拥有化学一级学科硕士学位点，以及材料与化工、生物与医药2个专业学位硕士点。现有全日制本科生1690人，硕士研究生157人，教职工69人，高层次人才储备充足，拥有多支省级教学、创新团队，斩获多项省级教学成果奖，建设多门国家级、省级一流课程。

学院教学科研设施齐全，拥有3个国家级教学科研平台，10个省级教学科研平台，实验室面积9400平方米，仪器设备总值9700万元。立足武陵山片区特色资源开展应用研究与技术服务，二十余项技术成果实现产业化，多项基础研究成果国内领先；承担各类科研项目120项，科研产出丰硕，多项专利技术助力地方企业提质增效。

化学专业介绍

专业名称：化学

专业代码：070300

基本情况：

吉首大学化学一级学科硕士点立足湖南西部丰富的矿产资源和植物资源，以“产学研”结合为依托，以面向社会需求的高素质人才培养为目标，把学科建设、人才培养和科学研究与区域经济建设紧密结合。学科形成无机化学、分析化学、有机化学、物理化学四个稳定研究方向，主要涉及矿产资源利用及无机功能材料化学、样品前处理技术研究与应用、有机合成与催化、天然产物化学、电化学与能源材料、环境催化与吸附材料等领域。

开设的主要课程：

高等无机化学、高等有机化学、高等分析化学、高等物理化学、现代仪器分析、材料化学、天然产物化学、化学研究方法与学术规范等。

就业方向：

可在高等院校、科研院所、检测机构及化学、材料、医药、环保等企事业单位从事科研、教学、分析检测、技术研发与管理等工作。

学　　制：3年

授予学位：理学硕士学位

材料与化工专业介绍

专业名称：材料与化工

专业代码：085600

基本情况：

材料与化工专业硕士点面向矿产、材料、能源等相关领域，立足湖南省和湘西州材料与化工产业发展需求。学位点具有立德树人与研究生培养、产业行业与研究生培养、学科建设与研究生培养深度融合的特色，以“产学研”结合为依托，形成与行业密切相关的研究方向。培养采取“双导师制”，注重科研能力、创新能力和职业对接能力，着力培养具有工程设计、产品研发和技术创新能力的高层次应用型工程技术人才。

开设的主要课程：

材料与化工基础、材料现代分析测试技术、化工过程与工程、功能材料、绿色化工与资源利用、工程伦理、专业实践与技术创新等。

就业方向：

可在材料、化工、矿产资源、能源、环保等行业从事工程设计、产品研发、生产技术、质量管理、技术服务及成果转化等工作。

学　　制：3年

授予学位：材料与化工硕士专业学位

食品工程专业介绍

专业名称：食品工程

专业代码：086003

基本情况：

食品工程为生物与医药专业学位领域，依托化学化工学院食品、化学与工程技术基础开展培养，注重食品加工、质量安全、技术研发与工程实践能力。

开设的主要课程：

食品工程原理、食品加工技术、食品分析与质量控制、现代分析测试技术、工程伦理与专业实践等。

就业方向：

可在食品生产、质量检测、技术研发及相关企事业单位从事工程技术、产品研发、质量控制和技术管理等工作。

学　　制：3年

授予学位：生物与医药硕士专业学位